鹰嘴豆的N种吃法

【资料图】

用料

鹰嘴豆你想要多少~

做法

自制芋圆紫薯圆南瓜圆

用料

芋圆；芋头250～280g；木薯粉120g；土豆淀粉/太白粉30g；糖粉/绵白糖2汤匙；水适量；紫薯圆；熟紫薯300g；木薯粉120g；土豆淀粉/太白粉30g；糖粉2汤匙；水30～45ml

做法

乳酪面包小块

用料

高筋面粉165克；低筋面粉35克；糖35克；盐2克；酵母2.5克；帕马森芝士粉10克；蛋黄40克；牛奶87克；黄油16克；奶油奶酪40克

做法

蔓越莓奶香小酥饼

用料

无盐黄油75克；细砂糖（舒可曼）65克；奶粉15克；蛋黄3个；低筋面粉（舒可曼）185克；蔓越莓（舒可曼）75克；蛋黄水（刷表面）蛋黄1个＋5克水

做法

爆浆蓝莓司康

用料

低筋面粉200g；黄油80g；细砂糖35g；泡打粉4g；牛奶80g；盐1小撮；蓝莓70g；鸡蛋液（刷表面用，可省）适量

做法

零负担黄金烤薯角

用料

土豆3个；黑胡椒适量；油2大勺；盐5g；孜然粉1勺；辣椒粉1勺；韩式辣椒粉1大勺

做法

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