纵观全球饮料市场,我们不难发现,“健康”趋势正在席卷各个国家的消费者,饮料行业竞争已往低糖、低脂、低盐方向战场转移。有相关数据表明,美国市场瓶装水及碳酸类饮料销量保持领先,部分原因与碳酸产品厂家推出无糖饮料有关,而在中国、日本流行的茶饮料和功能型饮料,在美国市场也呈现出了上升趋势;在日本,无糖饮料市场规模占比已超过50%,健康化趋势显著。
受国际消费趋势潜移默化影响,以及近年人们生活方式、消费水平的变化,中国饮料市场也跟上了以“健康”议题为中心的转型脚步,一系列国产品牌异军突起,药食同源、科技导入、零添加技术正成为当下饮料品牌需求新增长的突破点。
在天然、健康、无添加的行业趋势下,伴随中国饮料市场共同成长的健力宝,近几年通过推陈出新,不断加大马力,以更健康好喝的产品撬动细分市场。这当中,不乏主打等渗天然5个0的电解质水、适合朋克养生的第五季新系列“花果轻养”、活力速回的超得能复合肽能量饮料、0糖0卡0脂含膳食纤维的无糖纤维+运动饮料等亮眼新品,在洞悉饮料消费健康潮流的前提下,健力宝正通过新品孵化不断壮大品牌产品图谱,抢占市场先机。
【资料图】
0添加更天然的电解质新品——等渗电解质水
健康消费兴起的环境下,功能饮料市场迎来爆发,电解质饮料作为功能饮料的另一细分,健力宝凭借其丰富的市场经验和产品开发能力保持着业内绝无仅有的地位。
尤其在去年全民“疯抢”电解质水的热潮下,电解质饮料一度成为行业香饽饽。其实健力宝早在1984年就首创了中国第一款含碱性电解质运动饮料,凭借“东方魔水”的称誉强势出圈。而面对今天更为火热的电解质饮料市场,健力宝利用电解质产品开发的能力优势,再一次带来颠覆性的电解质水产品。在此次电解质饮料升级中,健力宝首次提出“等渗天然5个0”概念,采用天然原材料来提取电解质达到等渗功能,成功推出符合现代年轻消费者需求的等渗电解水,再次创造行业新高度。
图:健力宝等渗电解质水
区别于传统香精型电解质饮料,健力宝贴合现代消费者对于健康、天然的追求,采用进口真果汁、椰子水、乳矿物盐等原料,通过先进的科学等渗技术达到快速平衡细胞补水,真正打造一款0糖0脂0香精0色素0防腐剂的天然电解质水,为大众提供更健康更补水的产品,掀起电解质水消费新潮流。
在新品口感上,健力宝等渗电解质水有青柠、水蜜桃、青苹果三种真果汁风味,口感清冽,余味清甜,给人带来愉悦饮用体验的同时,也充分满足了消费者对于健康的需求。而且不局限于运动流汗后饮用,健力宝等渗电解质水适配各种场景,好喝解渴更能帮助人体补充电解质。
天然、健康是近几年饮料行业的底色,此次健力宝等渗电解质水成功上市,再一次见证了健力宝在电解质饮料领域的中坚力量,也进一步强化了消费者对“等渗”概念的强化普及。
打造年轻化的朋克养生茶饮——第五季花果轻养系列
自创立以来,健力宝都以健康、活力的品牌理念为大众所熟知。其中第5季系列作为健力宝的经典产品,一度凭借着丰富的口味和营养的健康属性深受年轻消费者青睐。
2023年,洞察到Z世代“悦己”、朋克养生的年轻消费观,健力宝决定进一步对第五季系列进行全面包装创新和配方升级,推出了茉莉柚子、玫瑰葡萄两种口味的第五季花果轻养果汁茶,并通过添加透明质酸钠、葡萄籽提取物等健康成分重塑产品“轻养”概念差异化,让花香、果甜、茶清的新式茶饮掀起新一代健康生活潮流。
图:第五季花果轻养系列
第五季花果轻养系列新品采用真花真茶真果汁、低糖0脂,完全满足年轻人轻松养生的需求。针对年轻人关注的产品颜值,第五季花果轻养系列设计上更是别出心裁,流线型饱满瓶身贴合手部抓握,手绘图案增添年轻活力感,一经推出就迅速成为年轻人之间的新型“社交饮品”。
健力宝第五季花果轻养系列入局激烈的茶饮料市场并在竞争中赢得众多消费者的喜爱,如此看来,健力宝不仅对年轻消费群体以及市场需求的把握精准,也通过产品创新在不断激活年轻市场。
开辟全新能量饮料赛道——超得能复合肽能量饮料
全民健康大背景下,能量饮料赛道持续火热,健力宝精准洞察到运动人士、白领上班族等人群迅速恢复体能的需求,打造行业首款复合蛋白肽能量饮料,正式向市场发起进攻。
作为健力宝联合中国食品发酵工业研究院深入研发的新品,超得能复合蛋白肽能量饮料创新应用复合蛋白肽科技和无菌灌注技术,将现代科技与产品充分融合。在成分上,超得能摒弃了牛磺酸、人工咖啡因等传统原材料,创新应用小分子复合蛋白肽科技,不仅实现了能量饮料原材料上的革命性升级,更开辟了一条全新的复合蛋白肽能量饮料赛道。
图:超得能复合肽能量饮料(高能版)
其中,作为国内首创的核心科技,小分子复合蛋白肽结合胶原蛋白肽、大豆肽、小麦低聚肽三种成分,可以被人体直接消化吸收,快速为人体供能、帮助身体修复运动肌肉损伤。
并且根据不同人群的特性,超得能复合肽能量饮料精准适配不同群体的个性化需求,相继推出高能版和活力版,满足运动补给、电竞游戏、日常工作等多个场景,为消费者的健康生活提供助益,快速恢复良好的身体状态。
图:超得能复合肽能量饮料(活力版)
超得能高能版能量饮料,拥有低糖蓝莓与零糖两款,每瓶添加5g的复合蛋白肽成分;活力版则是每瓶添加3.18g复合蛋白肽,有西柚、蓝莓、荔枝三种口味供选择。产品的无糖、低糖配方,不仅贴合新一代年轻专业运动健身人群的控糖抗糖要求,还能广泛满足多种日常场景饮用。
无负担的0糖0脂运动饮料——无糖纤维+系列
在近几年陆续推出的新品中,健力宝始终保持着对市场、对人群消费的高度灵敏度。比如在0糖、减糖的健康饮食概念流行之下,健力宝基于市场调研和消费者偏好洞察,从现有主力产品进行延伸,打造出健力宝迈入无糖领域的先锋产品——无糖纤维+运动饮料。
图:健力宝无糖纤维+系列运动饮料
作为一款健康升级的含汽饮料,健力宝无糖纤维+系列主打0糖0脂概念,但在口味上继承了健力宝经典橙蜜味运动饮料的清甜风味,好喝又清爽。而且产品中添加了膳食纤维,每瓶可满足成人每日所需约40%的膳食纤维,可帮助肠胃消化,促进肠胃健康。
此外,无糖纤维+系列还富含钾、钠等电解质,能快速补充运动流汗后流失的电解质,是一款真正健康无负担的含汽运动饮料。
在包装上,健力宝对无糖纤维+系列更是进行了全新的设计升级,配色以健力宝经典的橙色和绿色为主,正面为大写的”J“对应品牌的首字母,背面仍为投掷铅球运动员形象,整体包装既有复古的国潮之美还更显年轻活力。
满足“既要好喝过瘾、又得健康不胖”的消费需求,健力宝无糖纤维+系列无疑是健力宝进击无糖饮料细分市场的标志性产品之一。
结语:
健力宝从1984年创立至今,就一直坚持产品创新,近几年以等渗电解质水、超得能复合肽能量饮料、第五季花果轻养系列、无糖纤维+系列为代表的新品备受欢迎,就足以展现出健力宝领先于市场的强大创新力和推新水平。
当然,新品高效研发的背后,离不开健力宝品牌、渠道、供应链等多方面的协同发展,为企业在饮料市场中占领一席之地夯实根基。
尊重科学是凝聚在健力宝品牌发展史中的重要基因,自1984年开始,健力宝就与众多研发机构建立合作关系。据了解,健力宝近几年在研发上的综合投入过亿元,目前除了畅销的产品外,企业储备新品类新产品多达近百款。这得益于健力宝坚持加强研发能力、持续耕耘产品创新的发展初心,与江南大学、中国食品工业发酵研究院等科研机构的相继合作,也让健力宝如虎添翼。
在生产布局上,健力宝通过数字化转型赋能企业发展,全方位打造营销数字化、渠道数字化、供应链数字化平台。比如健力宝现已成功上新36000无菌线用以生产无菌罐注产品。同时,健力宝也正在发力5G智能制造,这也将进一步赋能产品研发和生产。
图:健力宝工厂生产线
产品打造方面,健力宝融合多种营销方式、多平台整合资源持续推新,有效扩大产品宣传实现种草转化。除此之外,健力宝携手美宜佳、全家、永辉等全渠道零售商升级打造年轻人喜爱的主题活动,与消费者建立起有效的产品沟通。
图:超能肽星团·运动PARTY——超得能·美宜佳百店齐发宣发会
目前饮料市场品类赛道不断推陈出新,但健力宝始终保持着对消费者需求的敏锐洞察,不断加大产品的科研创新,以新品创新撬动市场赛道,将为这个民族品牌带来更多发展可能。从产品升级到技术革新,一起期待“中国健力宝”这块国货招牌,未来给市场带来更多实力新品,持续焕发勃勃生机。